亜鉛（Zn）は健康な皮膚・被毛の維持に欠かせないミネラルです。他にも体内の酵素やホルモンの構成成分であり、またさまざまな酵素反応を促進する作用があります。イヌの血中亜鉛濃度の基準範囲は64～198μg/dlとされていますが、フード内容によっては不足している個体も認められます。必要に応じサプリメントやトッピングによる補給をおすすめします。

《血清亜鉛と血清銅の測定　～ドッグフード食と手作り食の比較》　

（出典：辻本綾子ら　開業獣医師　2018年）

　市販ドッグフード群24例と手作りフード群16例の血中亜鉛濃度を測定した。その結果、平均値は両群とも基準値内であったが、手作りフード群の方が有意に低値を示していた。また基準値以下の個体割合では市販ドックフード群が24例中3例（12.5％）であったのに対し、手作りフード群では16例中5例（31.3％）であった。手作りフードでは亜鉛が欠乏しやすくなる傾向が高いといえる。